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BLOG
造園・外構・エクステリア オレンジガーデンのブログです。

11月, 2021年

お庭の広報紙「ニュースレター」vol.8🎍を作成中

2021-11-27

こんにちは。
熊本で外構エクステリア・ガーデンをプランニング・施工する
『オレンジガーデン🍊』広報の中山です。

 

 

 

もうすぐ師走…

あっという間にクリスマス&お正月です🤗

何かと慌ただしくなりますが💦

こういう時こそ何事も丁寧に。ですよね。

 

 

 

現在、

スタッフのみなさん、マネージャー、社長に確認頂きつつ

ニュースレターvol8を絶賛、編集中です✨

 

 

ぼかしを入れていますが

表紙の写真は…もしかしたら「この写真だわ💡」と

お気づきになる方もいらっしゃるかもしれません☺

 

 

 

 

今年は新年のご挨拶号だった1月発行分ですが、

今回は通常版で作成しています。

 

 

新年のご挨拶は新年増刊号として

発送時に同封致しますので

こちらもお楽しみお待ちくださいませ🥰

 

 

 

 

というわけで、ニュースレターvol8は

施工例紹介もあり、ミニ講座もあり、

staff紹介もありの充実したラインナップ✨(自画自賛・笑)

 

 

 

 

 

 

 

これまでオレンジガーデンが誇る✨

素敵女子代表✨プランナーさん達を

ご紹介して参りました【スタッフ紹介】。

vol8からは工事部編がスタートします🚧

 

 

 

 

 

8号目も新年増刊号も、どちらも年末進行の中

スタッフのみなさんやデザイナーさんのご協力の元

急ピッチ、かつ丁寧に進めております😉💖

 

 

 

 

 

 

先日はニュースレター用の撮影にお客様邸へ

担当された青山さんと野田さんと行ってきました♪

どの写真も、

すごく…とっても…素敵な瞬間が切り取られたものに✨

 

 

 

 

わんちゃんもとても愛らしくてお利口さんでした💖

(🐾お昼寝じゃましちゃってごめんね💦)

 

 

8号目の中面にて掲載させて頂きますので

こちらもぜひぜひお楽しみに♪

 

————–

Y様、わんちゃん様

ご出演、撮影のご協力

誠にありがとうございました☺✨

—————-

 

 

 

 

 

良いものを発行できるよう努めておりますので

もしも手にされましたら

お時間許される際に

じっーくり見て頂けますと幸いです💓

年明けにこちらのblogでもまた掲載させて頂きます🥰

 

 

 

——–🌸——–

 

 

 

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熊本市東区 O様邸 外構工事

2021-11-26

こんにちは。
熊本で外構エクステリア・ガーデンをプランニング・施工する
『オレンジガーデン🍊』広報の野田です。

 

本日は、熊本市東区O様邸の工事の様子をご紹介します💁‍♀️✨

免許🚗取り立てほやほやの晴菜さんの運転で✨

晴菜さんもドキドキ…私もドキドキ…(笑)

 

O様邸 完成プランがコチラです🏡

担当プランナーは、なな子さん💕

 

before

以前はお庭全面が砂利だけの状態でした。

 

お車が十分に停めれる駐車スペースとして、

出入りしやすくコンクリート施工にチェンジし

玄関周りにはアプローチで変化をつけたデザインです。

ご自宅に合わせたシンプルなデザインをご提案🙌

 

 

この日は既にアプローチが作られ硬化待ち…

(ビニールが被せられてる状態です。)

後日、完成写真👏

全体的にシンプルなデザインの中、

レンガのプリコロでラインを入れてアクセントに♩

滑りにくい簡易洗い出し仕上げになっています👍

 

駐車スペースのコンクリートの型枠がされていました。

後日、コンクリートが打たれ

だいぶ形になってきましたね✨

コンクリートの目地にカラー砂利を敷くことで

よりお庭が明るく変化します☺

 

境界部分にはブロックとフェンスも設置されます。

完了まであとわずかです!✨

完成ブログは、なな子さんから

ご紹介がありますのでお楽しみに💕

 

O様、この度はオレンジガーデンを

選んでいただきありがとうございました🙂🍊

 

 

最近では1人で現場確認へ行く事も増えた晴菜さん😲👏

この日も工事の進み具合をカメラに収めたり、

職人さんへの伝達事項もしっかりとこなされていました😉✨

途中、難しい場面では運転を代わりつつ(笑)

この日も安全運転で無事に帰社しました🚗🔰💯

晴菜さん、お疲れ様でした🤗💕

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

サンロードシティの花壇作業🌸

 

春に咲く球根植えに向けて、先日刈り込み作業を行いました。

先生の指示のもと、作業開始✨

 

もりもり咲いてるルドベキアは若い花だけを残し

先生が潔く切っていきます✂シャキーン

アシストに入る甲斐さん✨

 

伸びきったカラマグロスティス(緑)

こちらも根本からバッサリと。

これが中々大変で…

中山さんは手にマメが出来て潰れるほど😭

写真には写ってないですが柴田さんと晴菜さん、

皆さん、お疲れ様でした💦

ゴミ袋何個分だったでしょうか…

凄い量を刈り込んで現在スッキリした花壇🌸

来週にはいよいよ球根植え込み作業です!!✨

またそちらはご報告させてください🌷

 

これからの花壇は、

アスターがまだまだ元気に咲いてくれますよ~✨

 

 

——-ORANGE  GARDEN——-

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【開催のご報告】ミニガーデン風ハーバリウム

2021-11-24

こんにちは。
熊本で外構エクステリア・ガーデンをプランニング・施工する
『オレンジガーデン🍊』広報の中山です。

 

 

 

 

今週日曜日(11/21)に2回目の

クリスマスリース🎄ワークショップが行われました。
当日の様子は後日アップされる
甲斐さんからの『開催のご報告』をご覧くださいませ😉

 

 

 

そして12月開催「🎍しめ縄づくり」は

早々にLINE先行で満席となりました🙇‍♀️💓

みなさまいつもありがとうございます🌼

 

 

 

今回は10月17日に開催いたしました

(もう1カ月ちょっとたってしまいましたが💦)

「ミニガーデン風ハーバリウム」ワークショップの

当日の様子をご紹介します🥰✨

 

 

 

実は8月に親子でも楽しめる夏休み企画として
計画しておりましたこちらのワークショップ。

 

 

コロナ感染拡大により熊本県下リスクレベル5となり10月へ延期💦
延期したにも関わらず変わらずご参加いただいた方々も
日程などのご都合でキャンセル→再募集にてお越し頂いた方々も
笑顔でご参加いただけて
感謝の気持ちでいっぱいです💓

 


昨年の「グラスサンドアート」の様子

 

そして講師を務めて頂いたのは
昨年8月開催『観葉植物inグラスサンドアート』に続きまして
「Art Salon Hikari~光~」の堀野先生です🤗❣

 

 

 

先生には企画立案の際からコロナ延期、当日に至るまで
多々こちらの「難しいかも…」という要望に丁寧に、
とても優しく親切にお応えいただきました。

 

 

完成例の撮影の際にもわざわざ弊社へお越し頂き💦
「も少しこのお花🌺右だと..」
「この茎は縦になりますか..」等々
素人の私のイメージに可能な限り近づけて下さって😭
心からの感謝しかございません泣…。
(後日、実際ハーバリウムを行ってその難しさを実感😨)

 

 

 

 

昨年6月に再スタートしたワークショップも
(コロナ延期もありましたが)
今回で13回目を迎えることができました。

これまでは講師の方が通常行われていることに
ほんの少~し「オレンジガーデン色🍊」を入れて開催しておりましたが…

 

 

……そうなんです🤗🙌
今回はミニガーデン風という完成イメージの通り
初めて色濃くオレンジガーデン色を
出させて頂いた企画だったんです😚💓

 

 

 

 

ドキドキ。不安。緊張。不安。ワクワク。不安。と
すべて+不安が入り乱れた企画立案から先生へのご相談、
完成例の試行錯誤→本番✨

 

 

 

 

本番を無事に迎え
当日なにごともなく皆様楽しんで帰られたのは
すべて快く引き受けて頂いた堀野先生のおかげです。

 

 

堀野先生のインスタグラムは下記より是非✨
📱Art Salon Hikari~光~ インスタグラムはコチラ(←別タブで開きます)

 

 

 

 

ご参加頂きました皆様
ご担当頂きました堀野先生
本当にありがとうございました🙇‍♀️

 

 


 

 

そんなこんなで当日です💖
受付を済まされた方から
お好きな花材をプラスで選ばれたりして
恐縮ながら中山のご挨拶から始まりました。

 

 

 

 

 

 

そして先生のご挨拶からのワークショップスタート🌟
配布されているものの確認後…
まずはどんな風に進めるのか
どんなところに気を付けるのかを説明されました。

 

 

 

 

 

 

みなさん一言も聞き漏らさないように
しっかりお話しを聞かれています✨
真剣さが伝わってきますね😊💖

 

 

 

 

瓶の中に実際に入れ込む前に
イメージをテーブルの上で作りあげていきます。

 

 

 

 

前に並べられていた完成見本。
こんな風にしたい😆!と思ってもなかなか難しいのですが…

 

 

 

 

みなさまのイメージを大切に
先生がテーブルを回られてアドバイス&サポート❣

 

 

 

 

熱心に先生に想いをお伝えされつつ…
世界に1つのミニガーデンハーバリウムをつくられていきます。

 

 

 

さすがのN様✨
引き算の法則も身につけられていて
最速で瓶の中にお花畑のイメージが😍🌷

 

 

 

 

でもなかなか瓶につめる手は
躊躇しちゃうんですよね🥺
失敗したくないといいますか…
これでいいのかな?なんて悩んだり😅

 

 

 

 

お兄ちゃんは花材を念入りに選んだり
瓶に詰めるのもこだわりがあるみたいで
なんどもやり直しをされながら
1人でほとんど作られていました✨

 

 

 

 

みなさん黙々と
でも楽しみながら
でもでも苦戦もしながら
つくられていきます♪

 

 

 

 

和気あいあいと🤗
先生も参加者の方々と一緒に
ひとつひとつの作品に向き合われて…

 

 

 

みなさんの納得のいくイメージへと
万全のフォローをされていましたよ💕
竹串でお花の方向や場所を変えるのって本当に難しいんです💦

 

 

 

 

お子様もかわいい小さな手で
頑張って作られていました🥰
素敵な作品になる予感…🌻

 

 

 

 

瓶の中に思い思いのミニガーデンができたら
いよいよオイルを注入です。

 

 

 

 

「オイルを入れる瞬間がキラキラとキレイで大好きなんです」
と仰る堀野先生。
見ていたら…
本当に息が吹き込まれるように花材が生き生きと弾みだし
キラキラに包まれた美しい空間が誕生しました✨

 

 

 

 

 

 

場所やカタチが変わらないように
じわっとゆっくりと流し込まれています。

 

 

 

 

 

 

オイルをいれたら完成です✨
もう、全部可愛かった😍❤

 

完成された方から前方で撮影させて頂きました。
もちろんご自身でも📸✨

 

 

 

 

 

 

 

 

先生にも撮影頂いて、
最後に今後のことやお取り扱いの説明をして頂きました🤗

 

 

 

 

ハーバリウムってすこしずつ中の花材にオイルが浸透して
透明感が増してくるらしいです😍
経年美化ですね💖

 

—★完成作品のご紹介★—

 

 

角度が変わると表情が変わるので
どの表情も素敵すぎて
ついついたくさん撮ってしまいました💕

 

 

 

 

 

 

 

 

ひとつひとつ違ってどれもすごく綺麗で可愛いですよね☺❤
「かわい~💖」「かわい~💖」が止まりません。

 

 

 

 

 

 

 

 

ヨコから眺めると、また違った景色が✨

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

ご参加頂いたみなさまからのアンケートからも
堀野先生からのアンケートからも
開催して良かった!と思える感想を頂き、
今後も良いワークショップを開催していければ..
という想いを胸に刻みました☺

 

 

まだ参加されたことのない方や気になられた方

参加されたことがある方でまた参加されたいと思われた方が
いらっしゃいましたら
お気軽にご参加頂けますと幸いです😉✨

 

 

——–🌸——–

 

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*熊本市東区K様邸 外構工事*

2021-11-21

こんにちは

熊本で外構エクステリア・ガーデンをプランニング・施工する

『オレンジガーデン🍊』スタッフ熊宮です。

 

日中はポカポカ暖かい日が続きますね☀

昔は冬が好きでしたが、最近は秋や春が過ごしやすくて好きです☺

 

さて、本日は2期工事をさせて頂いたK様邸のご紹介です!

1期工事の際はアプローチや植栽スペース等をさせていただきました🌼

今回は、門柱工事・カーポート工事です☺”

 

✔門柱工事

門柱はご新築の際に設置されたものになります。

下には白の砂利を敷かれていましたが、

質素な雰囲気の玄関周りをどうにかしたいな・・・と

ご相談いただきました☺

before

 

 

after

 

 

 

とーーっても素敵じゃないですか?♡

砂利の種類を変えてあげるだけで雰囲気がガラッと変わりました*

植栽は沢山入れてしまうと毎日のお手入れも

大変なので、育てやすい植物をポツポツ🌿と

プラスしてあげるだけでお手入れも楽でオシャレな門周りが完成します♡

私はこの『栗石』を使ったデザインがとても好きです☺

 

✔カーポート工事

実は、ご相談いただいた際はカーポート設置の予定は

なかったのですが、お打ち合わせをさせていただく中で

いま大人気の”三協アルミ カーポートSC”を気に入ってくださり

設置させていただくこととなりました☺

 

before

 

 

after

 

 

カラーは”ナチュラルシルバー×ブラック”と最強の組み合わせです✩

高級感のあるカッコイイ✩カーポートが完成しました☺

 

 

K様いつもありがとうございます☺!

ブログも見てくださっているそうで、もう少し更新頻度を上げれるよう

頑張っていきたいと思います💦♡

今後ともどうぞ宜しくお願いします。

 

——-ORANGE  GARDEN——-

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中央区O様邸外構リフォーム工事Part2👷

2021-11-19

こんばんは!

熊本で外構エクステリア・ガーデンをプランニング・施工する

『オレンジガーデン🍊』スタッフ甲斐です。

 

以前ご紹介致しましたO様邸外構リフォーム工事Part2です👷

 

地震によるブロックのひび割れ、

大きくなりすぎた生垣がお悩みでした。

 

 

既存のブロック・生垣を撤去後、

石積みの内側に基礎からの工事を施工させていただきます🚧

 

前回はブロック積工までのご紹介でしたので

その続きから…

 

 

ISサンドを使用し下塗り用モルタルを塗っていきます

 

 

美しく仕上がるように

均等に塗ります

 

 

フェンスの柱を設置する為

コア抜きをします。

 

 

柱が設置されました。

 

 

既存門柱は高圧洗浄して

再塗装します

 

 

きれいに生まれ変わりました✨

新しい表札も予定しています😀

 

 

内側もきれいです!

 

 

仕上げはセラスカケン塗装。

多彩色模様がありお好きな色を

選ぶことができます🎨

 

 

 

目隠しフェンス

EXISLAND【Eウッドスタイル】

H1200 板幅120 9枚貼り 隙間10㎜

柱開き止めを使用することにより

施工時の柱の傾きや開きを防止し美しい施工ができます♪

 

 

整地が終わり

お庭にプレゼントの常緑ヤマボウシを

植えさせていただきました🌲

 

パース図

 

歩行者、車両ともに交通量が多い道ですが

目隠しフェンスでプライベート空間も確保されて

快適にお過ごしいただけると思います☺

 

O様2期工事のご依頼

ありがとうございます

これからもよろしくお願いします🙇‍♀️

 

 

・・・・・❖・・・・・❖・・・・・❖・・・・・

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西原村N様邸・熊本市東区K様邸👷外構工事レポート

2021-11-12

こんにちは。
熊本で外構エクステリア・ガーデンをプランニング・施工する
『オレンジガーデン🍊』広報の野田です。

 

 

我が家の週末は懲りずに、修行という名の

子連れキャンプに行ってきました⛺

美味しいと噂のペッパーランチを初めて作りましたよ🐖🍽

小食な子供も黙々と食べて

本当に簡単で美味しいのでおススメです!!

残り少ない秋…楽しみたいですね😉📚🌰🍂🎾

 

 

 

先週の木曜日は久し振りの現場同行でした🚗💨

今回も青山マネージャー&晴菜さんとご一緒に✨

 

 

1軒目は西原村 N様邸

駐車スペースの土間コンクリート工事の最終確認でお邪魔しました。

リフォーム前は天然芝張りだった駐車スペースが…

before

 

 

芝生の管理や雑草のお悩みから解放された

車の出入りがしやすい土間コンクリートの駐車スペースに

生まれ変わりました👏スッキリ✨

after

 

無機質になりがちなコンクリートには

エクシス フランドルポルフィードを使用し

ラインを入れることでオシャレ感upしています🧡

 

そしてこのコンクリートの途中部分と

玄関前のステップ&カラー砂利は

なんと大工さんであるご主人様が

ご自身でされる&された部分なのです😲👏

これは自分も専門じゃないから~…なんて

仰っておりましたが

とんでもございません!!さすがです👏✨

この日もお庭の奥でレンガを使って

色々と作業をされていました😊

そちらも楽しみですね♩

 

 

そしてコンクリートの斑点部分をアップすると…

N様の一番のこだわりと言っても過言ではない

猫ちゃん足跡~🐈🐾♡♡♡

N様がご用意された足跡プレートをコンクリートに

埋め込みました🥰とっても可愛い~💗💗

猫ちゃんが大好きなN様…😻

玄関前のオブジェも

奥様が植えられた寄せ植えの鉢も足形付き😳!

完成後に可愛くアレンジされていて

笑顔で見せてくださった奥様の姿に

私たちもほっこり…♡

 

 

N様、この度はありがとうございました。

無事に工事が完了し、喜んで頂けて大変嬉しく思います。

今後ともよろしくお願いいたします🍊

 

 

 

次に向かったのは

熊本市東区 K様邸 ウッドデッキ・ガーデン工事です。

現場では豊田さんと宮崎さんが掘削作業を行っていました👷‍♂️🚧

 

 

 

before

今ではこの庭木も伐採抜根されスッキリと👏✨

 

 

ウッドデッキは既に設置完了です💪

YKK リウッドデッキ200 1間×4尺

 

 

K様邸 完成プランはコチラ🏡

ウッドデッキと

雑草対策も兼ねて人工芝とカラー砂利で

お子様も遊べるお庭に変身予定です✨

 

 

お子様を出産されたばかりのK様…👶♡💦

しばらく工事は続きますが十分に配慮して

進めて参りますので

完成まで楽しみにもうしばらくお待ちくださいませ🙇‍♀️

 

 

現場同行レポートは以上です📷✨

 

―――――――――――――――――――――

 

オレンジガーデンの一コマ🍊

 

壁のアイビーも取ってね~♩と

工事部に伝えると冗談で手伝わされる青山マネージャー💨

マネージャーが本当に手伝うと…

もう良かて~葉っぱも邪魔になるけん触らんで~!とすぐ止める

結局、優しい豊田さん(笑)

帰り際も、じゃーねー晴ちゃん!!👋と

ピチピチガールの晴菜さんにだけ元気に声を掛ける豊田さんに

私たちには?😒と突っ込む青山さん😂

仲が良いお二人のやり取りで

この日も賑やかなオレンジガーデンでした🍊😂

 

 

~完~

 

 

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【開催のご報告】コーヒーセミナー&おいしさ発見★抽出体験

2021-11-04

こんにちは。
熊本で外構エクステリア・ガーデンをプランニング・施工する
『オレンジガーデン🍊』広報の中山です。

——————————–

本題まで長くなりましたので

「開催のご報告」本題はコチラをタップorクリック(←本題へ飛びます😅)

——————————–

 

最近は秋晴れが続いて気持ちの良い毎日ですね✨

ついつい、食欲旺盛になっているのも秋のせいにしたり。。。

 

 

青山さんがご紹介されていた

「Y様邸 ご自慢の甘柿」もすごく美味しそうで…😍

……max体重を更新する前に

【スポーツの秋】モードに切り替えないとです笑

 

 

 

サンロードシティ熊本内の花壇のお花やグリーンも

真夏に比べて生き生きとしてきました✨

毎週金曜日に永村裕子先生と

柴田さん、甲斐さん、晴菜さんが

入念にお手入れされている賜物です🥰🙏

 

 

この夏の暑さもへっちゃらだった「ガウラ」と

白い小花の「ユーパトリウム・チョコレート」

 

 

これから花盛りを迎えそうな

「シンフィオトリカム(アスター)リトルカーロウ」

 

 

今年も大活躍。筒状の花びら「ルドベキア」

 

 

二星テントウ🐞はデート中でしょうか💖

 

昆虫にも大人気

 

 

今週火曜には野田さんと散水&お手入れを行いました。

どうしてもこの夏の猛暑で散水してもしてもし足らずに

カラカラ水切れになってしまったこともあって…

 

 

奥の植物までお水が届かなかったんだろうな…泣

という状況もあり、念入りに散水されていました✨

新芽もニョキニョキ

 

 

「オンファロデス・リニフォリア」と「デルフィニウム」

 

もしかしたら ↑ 植えっぱなしの球根からなので

お花がつかないものもあるかもですが
「スイセン」と「チューリップ」。

 

 

「セダム・マトロナ」と「アネモネ」

 

この子たちもニョキニョキ…

 

「ヒルガオ」と「ヤブガラシ」😨

どちらもツルが伸びて巻き付きながら成長していきます。

一般的には…雑草です。

小さなうちに除草しておきたい両者。でも…

 

↑ ↑「ヨモギ」。

 

先ほどご紹介した「アネモネ」や「ヨモギ」と

生えたばかりの「ヤブガラシ」は見分けがつきにくいので

少し放置して除草します。。。

 

 

 

切れてしまいましたが、根っこはこんな感じで

太い根ががっちり土に潜り込んでいます。

 

とまだまだ花壇情報は尽きませんが
本題まで長くなってしまったので💦
これ以上は花壇チームにおまかせしまして…🙏

(ようやく…)本題です🤗

先日、10月17日(日)10:00より
「コーヒーインストラクター3級セミナー&美味しさ発見★抽出体験」
を開催いたしました😉🙌

JCQA認定(全日本コーヒー商工組合連合会)
コーヒーインストラクター3級取得と
味の違いが出るコーヒー抽出方法を学び、
抽出体験・試飲を通じて、
まだ知り得ない自分好みの味に出会おう!という
コーヒー好きにはたまらない濃密な2時間弱😎✨


ご担当頂いたのは
『まる味屋珈琲店』代表 一美洋二郎先生と
マネージャーの 雄二郎先生です☕
お2人とも熊本では数人しかいない
「JCQA認定コーヒーインストラクター1級」をお持ちなんです✨

ぜひぜひ併せて『まる味屋珈琲店』さまの
ホームページとfacebookもご覧くださいませ
ホームページはコチラから(←別タブで開きます)
facebookはコチラから(←別タブで開きます)

当日は早くにお越し頂き、
準備される中で流れや情報共有をして頂きました。
コロナ禍でお店も大変な時でしたが…
お忙しい中、お打合せのお時間も数回頂きました。

アタフタする私たちを包み込むように親切に丁寧にご対応頂き
本当にありがとうございました🙇‍♀️✨

開始前、LINEポイントを皆さんにお付けしている甲斐さんと
参加された方へのご挨拶にいらっしゃった青山マネージャー💖
いつもプランナーさんの登場でセミナー室の雰囲気温度が
3度くらい上昇するので心強く感じています🙏

第二部の抽出体験の準備もバッチリ整い…
甲斐さんのご挨拶、諸注意事項、先生のご紹介からスタートです。

そして洋二郎先生へバトンタッチして
第一部「コーヒーインストラクター3級講座」へ突入♪

甲斐さんと私も運営・撮影担当ながら、
講座を受講させて頂きました😌

洋二郎先生はとにかく博識で
説明がたん的で面白いという理想的な先生✨
はじめから参加者の方の興味をグッと引き付けて
テキストの内容にその背景を加えながらセミナーは進みました。

みなさん真剣にお話しを聞きながら
頷かれたり、メモを取られたり…

そしてあっという間にテキストは終盤に。

写真からも伝わるかとおもいますが、
📸撮影を二の次にしたいくらい…😅💦
セミナーに集中したいし、
聞いたことを忘れないように覚えていたいと思える時間でした。

そしてセミナー終了前に
「コーヒーインストラクター3級 認定証」授与式✨


授与される代表の方は、当日1番にお越し頂いた方です🥰
洋二郎先生が全文を読み上げられて認定証を授与。

とても熱心にセミナーを聞かれ、第二部終了後にも
先生に質問されていた仲良し親子さんでした😊

引き続き、みなさんへの認定証授与へ。
認定証を眺める皆様の表情が明るくて笑顔で
こちらまで嬉しい気持ちに🤗

しっかりとしたフレーム(額縁)に入れられているのは
「まる味屋珈琲店」さん独自のお心遣いだと仰っていました💖

認定証だけ頂くのももちろん嬉しいのですが、
しっかりとした額縁に入れられていると、より嬉しいし、
達成感もあるし、なにより大切にしたくなりますよね♪

2級や1級についての説明などをされて
まだお話を聞いていたいという
名残惜しさを残し、第一部は終了。

続いて、ガラッと雰囲気が変わり
第二部「おいしさ発見✨抽出体験ワークショップ」スタート🎉

いつもの熊宮庭苑 本店とは思えない雰囲気と☕良いコーヒーの香り、
そしてプロの焙煎人の方がいらっしゃるという非現実感に
カメラ片手に興奮していたのは私です😚

豆の種類関係なく、豆の煎り具合と抽出方法で
自分好みの味に出会えるようになるための体験会です。
コロナ禍なのでソーシャルディスタンスは保ちました💡

道具について、抽出するときの基本知識、味の違いが出る方法を
実際に抽出されながら説明されました。

私は初めてプロの技を間近でみたかもしれません。
周りの空気感もお2人の先生もカッコいいですよね✨

つづいて、実際に参加者の方で希望された方に
抽出体験して頂きました☕✨

こういう味のコーヒーが好きだと先生へお伝えされて
先生がその味はこうすると出会えるという方法を伝授!

そして参加者の方が教わった通りに
抽出体験されたコーヒーをみんなで試飲。
なんだかドキドキしますね😁

味のお好みが似ている方が2名いらっしゃって
先生にお聞きされた通りにお2人ともいれられたのに
味に違いがでたこともありました…☕

先生はその”味の違い”の理由が分かってらっしゃって
抽出時に違っていた部分をすぐに説明。
体験された方も試飲された方もご納得の様子でした☺👍

皆様、気になっていたことや
質問を気軽に先生にお伝えされていて
先生方も丁寧にお応えされていて
試飲していない私も☕好みの味が出せるようになったかも🤗と
思えるほど知識が深まりました。

そんな充実した和やかな時間はすぎるのが早く
あっというまに抽出体験も無事に終了です。


コーヒータイムやティータイムは良く聞く言葉で
特に深く考えることもありませんでしたが
その1杯の時間は、
実は生活の中で必要で大切な時間だとも思えました。

ご記入いただいたアンケートには
●明るい雰囲気でリラックスして参加できました✨
●先生の話が面白くて分かりやすかったです。
●自分で次いれるときが楽しみです。
●いままで自己流だったので基礎を知れて良かった。

と、どれも開催して良かったと思える嬉しい内容ばかり…
主催者として温かな気持ちになりました😭


洋二郎先生、雄二郎先生の
丁寧なご対応、分かりやすく面白い座学と体験会、
そして雰囲気づくりはもちろん
ご参加頂いた方々が積極的に楽しまれて参加して頂いた結果です。
みなさま、誠にありがとうございました。

最後に、セミナー&体験会開催にあたり
準備・運営を担当された甲斐さん、
お疲れさまでした✨

【お店情報です】
店 名:コーヒー味覚発見処 まる味屋珈琲店 本店
住 所:熊本市南区合志4丁目2-3
定休日:第1・第3・第5日曜日

—   ☕   —

 

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